探索餐馆烹饪秘诀，好吃的关键在这儿

现代年轻人都有两大技能

一是会找美食

一是会吃美食

但要他们自己下厨烹饪美食

却比登天还难

毕竟就现在的餐饮市场来看

无论是叫外卖

还是出门下馆子

都是一件十分轻松的事

忙碌的年轻人

实在不必为了10分钟的一顿饭

做饭刷锅1小时

不过，生活中总是不乏

追求仪式感的人

就算是一餐简单的炒饭

也要用最好的米

摆最精致的盘

即使味道并不如

动动手指就能点的外卖

有人说烹饪这件事

最讲究的是天赋

没有烹饪天分的人

即使积累再多的经验

做出来的菜品也是平平无奇

这句话放在过去没错

但如今的餐饮市场早已变革

各种各样的万能调味产品盛行

即使是完全不懂烹饪的人

也能在各种调味品的辅助下

做出一桌像样的饭菜

当然，说起调味料，这其中的确有着很多门道，所以很多人才有一大疑问：食材都是那些，为什么餐馆做的更好吃，是厨师加了什么秘密调料吗?

没错，秘密调味料肯定是有的，但究竟加了什么，或许每一家餐馆都不一样，但最统一的答案里一定有：复合调味料。

以前大家可能会觉得复合调味料是专门给不会做饭的人使用的懒人调味料，方便他们简单快捷的做出可口的饭菜。但今天的复合调味料早已不局限于厨房小白使用，在中餐现代化的进程当中，西府顺水旗下的各种复合调味料都走上了既适合家庭烹饪使用又适合餐饮机构使用的道路。

尤其是在中小型餐饮机构中，烹饪简单、快速，菜品口味标准、统一一直以来都是各大商家追求的目标之一。

消费者到店消费，既希望商家出餐迅速，又希望餐品味道不失水准，这时候复合调味料，就能站在调味料黄金配比角度，帮助大厨烹饪出又快又好的美味佳肴。

可能很多人一听复合调味料，就容易进入误区，以为复合调味料就是添加剂多、味道重、不健康的代名词。虽然明知道复合调味料可以让人轻松做出可口的菜品，却因为认知的不到位而放弃了这一极度便捷的调味料。

其实复合调味料本身是非常健康的，它不会影响食材的原香，也不会破坏菜品的营养价值，只是在原有烹饪过程的基础上，加上提鲜、提味、提香的步骤，让菜品的味道一秒升华。因此，在万能的复合调味料面前，烹饪天赋再也不是下厨房的必要条件了，在好用的复合调味料面前，餐厅的烹饪秘诀也不再是秘密了。

作为已经融入国内中小型餐饮机构的一大复合调味料品牌，西府顺水还具有巨大的市场开发潜力。未来，我们还将继续努力生产出具有中国特色的复合调味料，助力中式餐饮走上健康、营养、美味、特色鲜明的道路~